| Fabrique des possibles : Fabrication d'un kôso (sirop fermenté) pour affronter l'hiver! |

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23 novembre 2026 à 18:00

Activité de loisir

Venez nous rejoindre au relais solidaire pour apprendre à réaliser un Kôso (sirop fermenté) spécial pour affronter l’hiver!

Ingrédients à prévoir :

  • 3 citrons jaunes (non traité)
  • 1 grande racine de gingembre
  • 1 racine de curcuma fraiche
  • 7 à 10 brins de romarins
  • 2 ou 3 brins de thym
  • Du poivre
  • Un peu de piment (facultatif)
  • 1 kg de sucre
  • Et surtout un bocal type Le Parfait d’1,5 litres avec un joint.

Accessibilité

Modalités d’inscription

Tarifs

Gratuit

Relais solidaire, Cugnaux
Relais solidaire, 1 impasse des violettes 31270 Cugnaux
Relais solidaire, 1 impasse des violettes 31270 Cugnaux

https://www.ville-cugnaux.fr/agenda/fabrique-des-possibles-fabrication-dun-koso-sirop-fermente-pour-affronter-lhiver/